NIKE(ナイキ)スニーカー好きっ子日記♪

ゴレンシは温暖な地域を中心に栽培がされています。繁殖は実生苗に接木をするか、挿し木、取り木などが行われます。花芽分化を促進するため環状剥皮を行ったり、結実を安定させるためにジベレリン処理をしたりする場合もあります。
また、数品種を選んで混色を行うと結実性が高まる傾向があることがわかっています。
ゴレンシは使用目的によってまが緑色のうちに収穫する場合と熟してから収穫をする場合とに分けられます。ゴレンシの果皮は成熟に伴って黄緑色から淡黄色、黄色、琥珀色に順次変化をしてゆきます。
生食用に完熟果を収穫する場合には、琥珀色に変化をしてやや軟らかくなった時点で収穫をするのですが、未熟果であっても追熟をすることで食べることができます。

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この投稿は 2011年11月15日 火曜日 3:52 PM に 美容と健康 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。